Les ingrédients
450 g de fruits surgelés,
1 yaourt à la grecque,
1 blanc d'œuf,
50 g de sucre glace.
La préparation
Mixer au robot les fruits congelés.
Si les fruits sont encore trop durs, attendre 10 min, puis ajouter le yaourt, le blanc d'œuf et le sucre.
Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une belle consistance.
Le sorbet peut être dégusté aussitôt ou placé au congélateur.
450 g de fruits surgelés,
1 yaourt à la grecque,
1 blanc d'œuf,
50 g de sucre glace.
La préparation
Mixer au robot les fruits congelés.
Si les fruits sont encore trop durs, attendre 10 min, puis ajouter le yaourt, le blanc d'œuf et le sucre.
Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une belle consistance.
Le sorbet peut être dégusté aussitôt ou placé au congélateur.
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