Ce "Gâteau des familles" ne nécessite aucune cuisson. Préparé la veille, il est encore plus goûteux !
C'est incontestablement une recette simple et savoureuse.
Les ingrédients pour 4
24 biscuits THE BRUN,
60 g de beurre ,
7 cuillerées à café de sucre semoule,
1 jaune d'oeuf,
Café froid bien fort.
La préparation
Travailler ensemble le beurre frais, le sucre semoule et le jaune d'oeuf. Bien malaxer.
Battre à part le blanc d'oeuf et lorsqu'il est monté légèrement, le mélanger à la pâte.
Tremper, un par un, 24 biscuits THE BRUN dans le café froid. Etendre une couche de 6 biscuits dans un plat, recouvrir d'une couche de crème.
Répéter sur 4 couches, puis recouvrir d'une couche de chocolat râpé ou en poudre (chocolat non sucré).
Placer plusieurs heures au réfrigérateur.
Préparer ce gâteau si possible la veille.
C'est incontestablement une recette simple et savoureuse.
Les ingrédients pour 4
24 biscuits THE BRUN,
60 g de beurre ,
7 cuillerées à café de sucre semoule,
1 jaune d'oeuf,
Café froid bien fort.
La préparation
Travailler ensemble le beurre frais, le sucre semoule et le jaune d'oeuf. Bien malaxer.
Battre à part le blanc d'oeuf et lorsqu'il est monté légèrement, le mélanger à la pâte.
Tremper, un par un, 24 biscuits THE BRUN dans le café froid. Etendre une couche de 6 biscuits dans un plat, recouvrir d'une couche de crème.
Répéter sur 4 couches, puis recouvrir d'une couche de chocolat râpé ou en poudre (chocolat non sucré).
Placer plusieurs heures au réfrigérateur.
Préparer ce gâteau si possible la veille.
super gateau de mon enfance!!!
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