Avec des pommes bien sûr...
Les ingrédients pour 4
3 pommes,
1 grosse scarole,
200 g de crevettes décortiquées,
15 cl de crème fraîche,
2 cuillerées à café de moutarde,
1 citron,
Sel et poivre du moulin.
La préparation
Eplucher les pommes et les couper en petits cubes. Arroser l'ensemble avec le jus d'un demi citron.
Laver la salade et la tailler en lamelles.
Dans un bol, mélanger la crème fraîche et la moutarde. Ajouter le jus de l'autre moitié du citron. Saler et poivrer.
Disposer les lamelles de salade, les cubes de pommes et les crevettes décortiquées dans un saladier et arroser avec la sauce.
Les ingrédients pour 4
3 pommes,
1 grosse scarole,
200 g de crevettes décortiquées,
15 cl de crème fraîche,
2 cuillerées à café de moutarde,
1 citron,
Sel et poivre du moulin.
La préparation
Eplucher les pommes et les couper en petits cubes. Arroser l'ensemble avec le jus d'un demi citron.
Laver la salade et la tailler en lamelles.
Dans un bol, mélanger la crème fraîche et la moutarde. Ajouter le jus de l'autre moitié du citron. Saler et poivrer.
Disposer les lamelles de salade, les cubes de pommes et les crevettes décortiquées dans un saladier et arroser avec la sauce.
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