Les ingrédients pour 4
100 g de maïs pour pop-corn,
100 g de maïs pour pop-corn,
1 cas d'huile,
20 g de beurre,
30 g de sucre roux ou 5 g de sel
Faire chauffer l'huile dans un wok. Dès qu'elle est chaude, ajouter les grains de maïs.
Quand ile commencent à éclater, mettre un couvercle (transparent si possible) et laisser cuire en remuant le wok.
Lorsque les grains sont ouverts (attention, certains peuvent encore sauter!), ajouter le beurre et soit le sucre, soit le sel. Bien remuer et déguster en toute convivialité !
Pour des pop-corn sucrés, on peut les épicer au cumin.
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