Chocolat chaud aux Marshmallows

Gourmands s'abstenir !...

Les ingrédients pour 4 tasses
12 carrés de chocolat au lait,
1 noix de beurre,
75 cl de lait,
Guimauves à volonté.

La préparation
Faire fondre les carrés de chocolat au lait avec une noisette de beurre dans une casserole en bain-marie. 
Ajouter progressivement le lait et remuer afin que la préparation soit homogène.
Lorsque le chocolat est totalement fondu, retirer du feu et verser aussitôt dans les bols de service
Déposer des guimauves sur le dessus et remuer délicatement. 

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